سس‌ها، آب‌گوشت‌ها و چاشنی‌ها
Vegan mayonnaise
در هر ۱۰۰ g
- کالری
- 634 kcal
- پروتئین
- 0.8 g
- چربی
- 70 g
پرچرب 99% کالری آن از چربی می‌آید. مقیاس ما
پرکالری6.3 kcal در هر گرم
پرکالری
این ماده غذایی در هر گرم 6.3 kcal دارد (634 kcal در 100 g). مرکز کنترل و پیشگیری بیماری‌های آمریکا (CDC) غذاهای 4 تا 9 kcal در هر گرم را «پرانرژی» می‌نامد (متوسط 1.5 تا 4، کم 0.6 تا 1.5، بسیار کم زیر 0.6). هیچ قانون برچسب غذایی در آمریکا یا اتحادیه اروپا «پرکالری» را تعریف نمی‌کند، برای همین از مقیاس CDC استفاده می‌کنیم. منبع: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), archived copy, 7 May 2024. بیشتر در چگالی کالری.
تمام مواد مغذی
Per 100 g of vegan mayonnaise. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
درشت‌مغذی‌ها
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| کربوهیدرات | 0.3 g | 0% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
| چربی | 70 g | 90% |
کربوهیدرات
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g |
|---|---|
| قندها | 0.1 g |
چربی‌ها
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| چربی اشباع | 8.3 g | 42% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| سدیم | 120 mg | 5% |
مواد مغذی لینک‌دار جدولی را باز می‌کنند که غذاهای گیاهی را بر اساس آن ماده مغذی رتبه‌بندی می‌کند.
نحوهٔ برچسب‌گذاری چربی
مقیاس خودمان، سخت‌گیرانه‌تر از برچسب‌های رسمی: غذایی که کمتر از 10% کالری‌اش از چربی باشد کم‌چرب، 10% تا کمتر از 20% چربی متوسط و 20% یا بیشتر پرچرب نامیده می‌شود. این برچسب نشان می‌دهد کالری غذا از چه چیزهایی تشکیل شده؛ برچسب‌های رسمی آمریکا و بریتانیا از حدهای دیگری استفاده می‌کنند.
More sauces, broths and seasonings
- بادیان رومی (Gourmet)
- پرک مخمر تغذیهای (Whole Food Earth)
- خیارشور (1&1)
- نشاسته سیبزمینی (Hodgson Mill)
- K-take it veggie Organic Soy Cooking Cream (Kaufland)
- سس صدف گیاهی با طعم قارچ (Richin)
- توفوی سفت (Whole Foods Market)
- Kaiserbrötchen (K-Classic)
All sauces, broths and seasonings · All ingredients
منبع
Label values per 100 g of one product, barcode 5028869300036: Vegan mayonnaise on Open Food Facts (Open Database License, Open Food Facts contributors). Other brands differ. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.