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Illustration of baking powder
イラスト

スパイス・ハーブ類

ベーキングパウダー

100 gあたり

カロリー
53 kcal
タンパク質
0 g
食物繊維
0.2 g
脂質
0 g

低脂肪 カロリーの0%が脂質由来です。当サイトの基準

ベーキングパウダー

すべての栄養素

Per 100 g of baking powder. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

多量栄養素

栄養素100 gあたり% DV
炭水化物 28 g10%
Protein 0 g0%
脂質 0 g0%
水分 5 g

炭水化物

栄養素100 gあたり% DV
Fiber 0.2 g1%
糖質 0 g

脂質

栄養素100 gあたり% DV
飽和脂肪 0 g0%
一価不飽和脂肪酸 0 g
多価不飽和脂肪酸 0 g
オメガ3 0 g
オメガ6 0 g
コレステロール 0 mg0%

ビタミン

栄養素100 gあたり% DV
ビタミンA (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
ビタミンD 0 µg0%
Vitamin E 0 mg0%
Vitamin K1 0 µg0%
チアミン(B1) 0 mg0%
リボフラビン(B2) 0 mg0%
ナイアシン(B3) 0 mg0%
パントテン酸(B5) 0 mg0%
ビタミンB6 0 mg0%
Folate (DFE) 0 µg0%
ビタミンB12 0 µg0%

ミネラル

栄養素100 gあたり% DV
Calcium 5,876 mg452%
Iron 11 mg61%
Magnesium 27 mg6%
リン 2,191 mg175%
Potassium 20 mg0%
ナトリウム 10,600 mg461%
Zinc 0.01 mg0%
銅 0.01 mg1%
マンガン 0.01 mg0%
Selenium 0.2 µg0%

リンクのある栄養素をクリックすると、その栄養素が多い植物性食品のランキング表が開きます。

脂質の表示について

公式表示より厳しい独自の基準です。脂質由来のカロリーが10%未満の食品は「低脂肪」、10%以上20%未満は「中脂肪」、20%以上は「高脂肪」と表示します。このラベルは食品のカロリーの内訳を表すもので、米国や英国の公式表示とは基準が異なります。

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出典

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Leavening agents, baking powder, double-acting, sodium aluminum sulfate, FDC ID 172803. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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