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Illustration of baking powder
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Gewürze und Kräuter

Backpulver

Pro 100 g

Kalorien
53 kcal
Protein
0 g
Ballaststoffe
0.2 g
Fett
0 g

Fettarm 0 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala

Alle Nährstoffe

Per 100 g of baking powder. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Makronährstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Kohlenhydrate 28 g10%
Protein 0 g0%
Fett 0 g0%
Wasser 5 g

Kohlenhydrate

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Fiber 0.2 g1%
Zucker 0 g

Fette

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Gesättigte Fette 0 g0%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Omega 3 0 g
Omega 6 0 g
Cholesterin 0 mg0%

Vitamine

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Vitamin A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
Vitamin D 0 µg0%
Vitamin E 0 mg0%
Vitamin K1 0 µg0%
Thiamin (B1) 0 mg0%
Riboflavin (B2) 0 mg0%
Niacin (B3) 0 mg0%
Pantothensäure (B5) 0 mg0%
Vitamin B6 0 mg0%
Folate (DFE) 0 µg0%
Vitamin B12 0 µg0%

Mineralstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Calcium 5,876 mg452%
Iron 11 mg61%
Magnesium 27 mg6%
Phosphor 2,191 mg175%
Potassium 20 mg0%
Natrium 10,600 mg461%
Zinc 0.01 mg0%
Kupfer 0.01 mg1%
Mangan 0.01 mg0%
Selenium 0,2 µg0%

Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.

Wie wir Fett einstufen

Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.

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Quelle

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Leavening agents, baking powder, double-acting, sodium aluminum sulfate, FDC ID 172803. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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