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Illustration of cacao nibs
Illustration

Sauces, bouillons et assaisonnements

Cacao nibs

Pour 100 g

Calories
558 kcal
Protéines
12 g
Fibres
29 g
Lipides
48 g

Riche en lipides 88 % de ses calories proviennent des lipides. Notre échelle

Très calorique5,6 kcal par gramme

Tous les nutriments

Per 100 g of cacao nibs. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Macronutriments

NutrimentPour 100 g% VQ
Glucides 2.5 g1%
Protein 12 g24%
Lipides 48 g62%

Glucides

NutrimentPour 100 g% VQ
Fiber 29 g104%
Sucres 2.5 g

Lipides

NutrimentPour 100 g% VQ
Graisses saturées 16 g80%

Minéraux

NutrimentPour 100 g% VQ
Sodium 920 mg40%

Les nutriments cliquables ouvrent un tableau qui classe les aliments végétaux selon ce nutriment.

Comment nous évaluons les lipides

Notre propre échelle, plus stricte que les étiquettes officielles : un aliment dont moins de 10 % des calories viennent des lipides est qualifié de pauvre en lipides, de 10 % à moins de 20 % de moyennement gras, 20 % ou plus de riche en lipides. Cette étiquette décrit la composition des calories de l'aliment ; les étiquettes officielles américaines et britanniques utilisent d'autres seuils.

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Source

Label values per 100 g of one product, barcode 5600317471958: Cacao nibs on Open Food Facts (Open Database License, Open Food Facts contributors). Other brands differ. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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