İngilizce dilinden otomatik olarak çevrildi · Orijinali göster
Sadece eğitim amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Diyetinizde veya ilaçlarınızda herhangi bir değişiklik yapmadan önce doktorunuza danışın.

Compare ORAC Antioxidants

Pick up to five foods and see their ORAC antioxidants side by side, per 100 g.

  • Sumac, bran, raw
  • Sorghum, bran, hi- tannin
  • Spices, vanilla beans, dried
Sumac, bran, raw312,400 µmol TE
Sorghum, bran, hi- tannin240,000 µmol TE
Spices, vanilla beans, dried122,400 µmol TE
Total ORAC (µmol TE/100 g)
FoodTotal ORAC (µmol TE/100 g)Hydrophilic ORAC (µmol TE/100 g)Lipophilic ORAC (µmol TE/100 g)
Sumac, bran, raw312,400309,9002,500
Sorghum, bran, hi- tannin240,000––
Spices, vanilla beans, dried122,40029,30093,100

See the full ORAC antioxidants table

Related tools

Share