ソース、だし、調味料
コチュジャン(O'Food)
すべての栄養素
コチュジャン(O'Food)100gあたり。% Daily Value は成人向けで、米国FDAの基準値です。
多量栄養素
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 53 g | 19% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
| 脂質 | 3.3 g | 4% |
炭水化物
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 0 g | 0% |
| 糖質 | 33 g |
脂質
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% |
ミネラル
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| ナトリウム | 3,000 mg | 130% |
リンクのある栄養素をクリックすると、その栄養素が多い植物性食品のランキング表が開きます。
脂質の表示について
公式表示より厳しい独自の基準です。脂質由来のカロリーが10%未満の食品は「低脂肪」、10%以上20%未満は「中脂肪」、20%以上は「高脂肪」と表示します。このラベルは食品のカロリーの内訳を表すもので、米国や英国の公式表示とは基準が異なります。
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出典
ある製品1点の100gあたりのラベル値、O'Food、バーコード 8801052039862:Open Food Factsのコチュジャン(O'Food)(Open Database License、Open Food Factsの協力者)。他のブランドでは異なります。Daily Values:米国FDA、21 CFR 101.9。